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冬至的作文

admin 节日作文 2021-11-16 08:18:00 冬至作文

  在现实生活或工作学习中,大家对作文都不陌生吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么你有了解过作文吗?下面是小编精心整理的冬至的作文400字,希望能够帮助到大家。

  冬至的作文 篇1

  冬至这天,景华小学六(3)班的同学们热情高涨,每个人脸上洋溢出欢快、兴奋的笑容,我们赢得了“正己”班的称号,随之盼来了快乐的班级活动——包饺子。

  活动一开始,同学们利索地卷起袖子,戴上手套,还真像小厨师模样呢!瞧:第一组同学们一手托着饺子皮,一手拿着筷子熟练地夹着芹菜肉馅,放在饺子皮上,用手轻轻地捏着,一只饺子形成了。可是怎么也立不起来,有的饺子馅多饱满,像一个挺着啤酒肚的大将军,昂首挺胸,真有趣;有的馅儿少了,像个营养不良的小孩,驼着背,似泄了气的皮球。看看第二组同学包的饺子,既美观,包的速度又快,我们脸上露出了苦涩的表情。“加油!”我们默默地相互鼓励,将馅儿均匀地铺在饺子皮上,然后轻轻地捏成花边,一个……两个……终于立在了桌子上,别提有多高兴了。负责装盘的同学将一个个包好的饺子小心翼翼地放入盘中,等候下锅水煮。经过一番水煮后,一个个喷香的饺子新鲜出炉了!轻轻咬一口,鲜美的肉一下子溢出来,在牙齿之间荡漾着,柔滑圆润的饺子真是太美味了!

  短暂的包饺子活动,给我们带来了快乐,感受了动手地过程,享受到了劳动果实。

  冬至的作文 篇2

  听奶奶说:冬至是传统四大节之一,冬至开始数九,是个严寒的节气;“冬至—阳生”,从此阳气上升,又是个带来希望的节日。在我们老家西北一个小山村,过冬至,人们要吃包子。因为那里有句老话:冬至节,秃子头上冻出血。人们吃了包子,就“包”住了“头”,也“包”住了来年的希望。奶奶至今还保留着这个习俗。

  去年冬至,奶奶一大早就发好面,准备好羊肉胡萝卜馅。一听说包包子,我急忙洗了手,跑到案板边,拿过奶奶压好的面皮,开始学包包子。奶奶边包边教我:“左手心放面皮,右手舀馅放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一边皮,中指沿着边儿往回拉,边拉边捏,最后捏到一起拧个小辫就行”。我一听,难,得有点技术。奶奶说:“不怕,一学就会。”她握住我的右手,分开手指,在面皮上练习“边拉边捏”,看着面皮的圆边在我手下一点点收拢,也很好玩。奶奶教我做了两个,第三个我坚持要自己来,开头我小心慢慢捏,不算顺利,快要捏好了,我心里高兴,想一下捏住,可是馅都捏到了边上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有点发急,使劲一捏,不想倒把皮捏破了,馅也漏了。奶奶一看说:“不要急,最困难的时候就是快成功的时候。你这是面边上粘了菜汁就捏不住;手湿了就粘面了。”我长吸一口气,擦干手,重新拿过一面皮,按部就班操作,终于成功了。那包子歪着小辫坐在箅子上,我左看右看,多像淘气的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了个胖娃娃!”大家都笑了。

  吃饭了,奶奶端上热气腾腾的包子,我心里美滋滋的,这包子也有我一份功劳啊!今年的冬至又到了,想起第一次包包子的经历。我就想起了奶奶的话:最困难的时候就是快成功的时候。就像冬至最寒冷的时候过去了,那温暖的日子也就开始了。

  冬至的作文 篇3

  今天是冬至,我们学校放假一天。

  冬至,是我们中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日。听老人说,这一天北方人吃水饺,南方人吃汤圆过节。冬至这一天,我们全家喜气洋洋,过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉,我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后,我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后,我们就开始搓汤圆了,奶奶和妈妈的速度很快,谈话间就搓出了许多,圆圆的,油光闪亮的,好诱人啊!

  不用说,肯定很好吃,我忍不住咽了咽口水。妈妈,我也要搓。我卷起衣袖,抓过一些汤圆泥,搓了起来,边搓边想:这有什么呀,今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后,才发觉不是那么回事,手里的汤圆泥好像是专门跟我作对,一点都不听话。要嘛碎掉了,要嘛扁扁的、方方的,就是圆不起来。我火了,啪地把手中的汤圆摔在盘子里,大喊一声:气死我了,我不玩啦!

  妈妈笑了笑,叫我不要气馁,并手把手地教我两手如何用力:你啊,心不要太急,刚开始时要稍微用点劲,把手里的汤圆泥多搓几遍,这样汤圆韧性才够,不容易破,口感也好。接下来两手用力要均匀,轻轻地把泥搓成圆。我听了试了试,果然效果很好。我越搓越好,越搓越来劲。当厨房里飘来阵阵香气,我有点迫不及待了。奶奶先盛了一碗给我,边往汤圆上撒些白糖和花生粉,边说:宝贝,慢慢吃,小心烫着。我头都没抬地说:奶奶,这我早就知道了,心急吃不了热汤圆,谚语里面有的。

  我美滋滋地吃着,心里高兴极了,因为这里面也有我的一份劳动啊!

  冬至的作文 篇4

  一年一度的冬至到了,冬至必不可少的就是做饺子了,而奶奶就是一高手,她拌的饺子馅可真的是天下一绝啊。她先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。

  落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。

  接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了———擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿“缺了一块肉”,就是那儿“鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序———包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。

  冬至到了,家家都充满了欢声笑语,我相信我明年我一定可以把饺子皮擀得很好。

  冬至的作文 篇5

  我会包饺子,而且包得很好,可是却没包过汤圆,但我相信包汤圆肯定和包饺子一样简单透顶。

  冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插入粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。

  这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送……哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!

  冬至的作文 篇6

  又一年冬至到了,早晨,我懒散地躺在床上,耳边是妈妈催我起床的唠叨声。我心里想:今年冬至肯定又是老一套——吃饺子。

  起床洗漱完毕,我跑进厨房,看饺子是否下锅了,因为我的肚皮瘪着唱起了“空城计”。我向案板上瞥了一眼,愣住了,哪有饺子啊,而是爬满了各种形状的“蛆虫”。

  正在忙活的爷爷见状笑了,慈祥地对我说:“很吃惊是吧?今天是冬至,我们不吃饺子,按照爷爷老家的习俗,在冬至节吃‘蛆虫饭’”。

  接下来,爷爷动情地给我讲老家吃“蛆虫饭”的由来。以前,人们生活水平普遍很差,很多时候人们都吃不饱穿不暖,尽管如此,很多人不爱惜粮食,吃饭很浪费,不懂得节约。上帝知道此事后,很生气。为了惩戒人们不懂得爱惜粮食节约粮食的坏习惯,下令每年冬至,万物苏醒的时节,让凡间的人们家家捕吃蛆和虫,这样一来,对庄稼有害的蛆和虫被人们吃掉后,来年庄稼就会长得更好,更会有一个丰收的结果,并以此警示人们保持来年节约粮食的清醒头脑。蛆和虫在冬季很难寻觅,并且难以下咽。但是,上帝的旨意又不能违抗,该怎么办呢?于是,有人想出了一个办法,用面做成蛆和虫吃下去,这样既不违抗上帝的旨意,又按照上帝的旨意吃了蛆和虫。一代一代流传,便形成了今天人们吃“蛆虫饭”的习俗。

  今天的“蛆虫饭”,已经没有了当年难以下咽的影子,而是让人们演变成了一种美味佳肴,除了用篦子碾成形状各异的蛆和虫小动物外,再配上细碎的肉丁和各色的蔬菜,做成的汤饭味道鲜美极了。人们在享受着美味可口的“蛆虫饭”时,别忘了上帝善意的旨意,节约粮食、爱惜粮食!

  冬至的作文 篇7

  “冬至饺子夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。

  饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。

  星期天,正好表妹也在我家,妈咪买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈咪麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈咪说:“妈咪,我帮您包好吗?”妈咪笑着说:“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。“妈,你看。”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”

  我更高兴了,学着妈咪的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈咪处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄气地说。妈咪看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。”听了妈咪的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈咪望着我俩,笑得前仰后合。

  包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。

  冬至的作文 篇8

  一年一度的中华传统节日——冬至快到了,我们又能吃到香喷喷的饺子了。我国是一个有着五千多年传统文化的文明古国。各个地方都有不同的文化传统,比如;赛龙舟,吃棕子,吃月饼,吃饺子等一些文化。

  我最爱吃饺子了。看着奶奶在厨房里忙碌,我忍不住跟了过去。只见奶奶把剁好的肉馅,还有大葱放进盘子里,又放了各种调料把馅拌好,最后又放了些香油,顿时,一阵香气扑鼻而来,把我馋的直流口水。奶奶看到我的羊子笑了起来,说:“小乖乖,你知到我们为什么爱吃饺子吗?这里还有故事呢!”

  相传,在东汉时期有一名医,他的医术很高,什么病他都能手到病除,妙手回春。人们称他医圣张仲景。有一年冬天,寒风刺骨,雪花飘飘,张仲景从外行医回来,一路上看见很多人穿得破烂单薄,脸上都生了冻疮,不少人连耳朵都冻烂了,在寒风中瑟瑟发抖,于是,决定用自己的医术帮助大家。他带着人支起了一口大锅,把羊肉,辣椒和一些驱寒药材放进锅里熬好后,又把它们捞出来切碎,用面皮包成一只只像耳朵一样的东西,煮好了分给大家吃。人们的冻疮慢慢到就好了。这是一种可以治冻伤的药,张仲景给它起名“祛寒娇耳汤”,那天正好是冬至,很多人都分了一大碗汤,两只娇耳,大家吃了以后,觉得两耳发热,冻烂的耳朵不出半个月就好了。

  后来,每到冬至这一天,人们都要包娇耳吃,慢慢地,就变成了今天人们吃的饺子了,还说,到了冬至吃饺子,就不会冻烂耳朵了。

  听了奶奶的故事,我心里敬佩着张仲景助人的事迹。我们这个大国家,有许多古人流传至今的传统文化,为我们伟大的祖国有这么多的传统文化感到骄傲,自豪。

  冬至的作文 篇9

  入冬已经两个月了,如今才感受到它真正的寒冷。站在外面,凉风像空气一样钻进每一寸皮肤,脚踩着坚厚的雪,早已没有松软的感觉。空气中微小的冰晶被寒风吹得像针一样,把脸刺得生疼。

  冬至夏逝

  如今真的到了最寒冷的时候了,所有的人都想要蜷缩在温暖的空间里,把自己严实的包裹起来,不让自己的皮肤暴露在外面,接受寒冷的挑战。一切在慑人的严寒下都是渺小的,并且不值一提。

  安静的呆在这里,然后开始思索,开始回忆,真的想念了。想念呢个曾经让我深恶痛疾的夏天。曾经呢么的厌恶,如今却如此的怀念。再看看早已被冰封的城市,再想想时间,它似乎真的早已远离开我的生活。回想起来,它很温暖,阳光肆意的布满大街小巷的每一个角落,映射出灿烂的火光。人们躲避的不是慑人的严寒,而是强烈的阳光。那么灼眼,那么骄傲。

  是不是只有失去的才是美好的,所以我才会会曾经拥有它的日子。我曾经真的爱过冬天,我喜欢过它的清傲,喜欢过雪后的纯洁,为何如今的我会如此的厌恶它的存在。为何曾经的享受变成煎熬。我知道,我变了,世界变了,当一切不再是我想象中的那般没好时,我开始抱怨,抱怨自己理想与现实之间的落差。也开始愤世嫉俗。曾经认为纯洁干净的世界开始在我的眼中变化,变丑陋,变肮脏,变得让自己都觉得厌恶。

  一切很美好,一切很丑陋,一切不值一提。

  冬至夏逝,夏逝冬至,一切的交替只是需要时间来适应。

  冬至的作文 篇10

  虽然我们家乡的冬天严寒无比,但雪韵无声的冬天依然让人很期待。

  昨天是冬至。傍晚,先是太阳渐渐暗淡了起来,失去了昔日的光辉。接着狂风呼啸,我们在教室里上课,看着窗外,不知是谁,观察的这般仔细,叫了一声——下雪了!

  于是,我便把目光集中在窗外,真的,下雪了!雨中夹着雪,雪花一片又一片的飘落,多美啊!大家不由自主的发出了感叹!下课了,同学们都奔出了教室,欣赏这美丽的风景,雪花落在地上很快就化成了雨水。落在我手中的雪花也很快化没了。

  洁白的雪飘落在了教室门口的几颗树上,很快给它们换上了新装。雪的洁白,也使人心肺开朗洗霏了人的心,大家都变得兴奋了起来!

  雪,来是匆匆,去的也是匆匆,就两节课多,雪便停了,我本觉得可以下一夜雪呢!第二天就美丽了,可是,武汉的雪就是这样,要不下一天一夜,要不就下一会,太短暂了。不过,下雪的时间已经算不了什么了,每次下雪后的地上,楼房的楼顶都会感觉干净了许多……

  这全是雪的功劳啊!

  这一次的雪看似来得快,走得急,没有留下来一丝痕迹,其实他们却留下了许多许多,虽然没有积雪,可是,落在地上的雪还是清洁了不少脏东西。每当走过小区中的草地,地上都是脏水和泥,可雪下过后,草地上就像铺了一张草皮一样,干净如新了!

  啊,我爱冬至的雪,我爱这洁白的.天地。

  冬至的作文 篇11

  今年冬至,我最大的感触,可以用两个词语来概括,那就是:来之不易,倍加珍惜!

  傍晚,爸爸买回了许多美食,准备一家人热热闹闹地过个冬节。然而,天有不测风云,可能是线路故障,整栋楼都突然停电了,前来修理的叔叔又姗姗来迟,我们只能在黑暗中焦急地等待光明。

  修理工叔叔爬上爬下,忙了好长时间也没有修好线路。家里又黑又冷,我又急又饿,本该是快乐的节日变成了漫长的等待。

  晚上十点,故障终于排除,家里重现光明,我高兴得手舞足蹈。

  爸爸马上动手烧开水,等到水沸腾以后,他把汤圆小心地放进锅里,煮了大约三分钟,一个个可爱的小汤圆从锅底漂浮到水面上来了,真好玩,真有趣!

  不一会儿,一碗紫色的汤圆出现在我的面前。我立刻拿起筷子,夹起一个滑溜溜的汤圆送进嘴里,轻轻一咬,香甜的汁水瞬间溢满嘴里,多么美味啊!再咬一口,软软的,糯糯的,甜滋滋的,舌头和牙齿都非常满意,味蕾也表示很幸福。夹了一个又一个,一碗汤圆很快就被我消灭干净了,连汤也喝了个底朝天。真的,这一碗汤圆,我觉得比任何时候任何地方的汤圆都好吃,有味!

  其实,何止是这一碗汤圆呢,父母的养育之恩、健康的身体,世界的光明、美好的生活……。所有来之不易的事物,我们都要倍加珍惜!

  冬至的作文 篇12

  今天是星期六,也是冬至节,我们全班同学个个打扮得漂漂亮亮地来到学校,去参加盼望已久的冬至活动了。

  我们先来到二楼多功能厅,把自己的心愿卡挂在心愿树上,希望我们的心愿能实现。大厅里挂满猜灯谜的纸条,我急忙去撕下一张我知道答案的纸条,等一下去领奖品。

  接着闻辰睿爸爸宣布活动开始。每个小组都精心准备了精彩的节目。大家在台上认真地表演着。我们的表演赢得了爸爸妈妈和老师们热烈的掌声。颜老师又把书香少年的奖状和书签发给我们,希望我们能坚持阅读。

  最后就是我们的美食节目了!这可是我最喜欢的。我们来到一楼餐厅。每张桌子上都准备了美味的食物,还有制作汤圆和饺子的材料。咦,怎么有紫色的面团?我问爸爸。爸爸说,把火龙果的肉榨成汁,然后和面粉揉在一起,就变成紫色的了。我兴致勃勃地开始包汤圆。先拿一小块面团搓成一个圆,按着用手掌把它压扁,然后把芝麻馅放在上面,再用手把面团捏拢,最后用手搓成圆圆的球,我的火龙果汤圆就完成了。我一下子做了6个,阿姨烧起来给我们吃,我觉得汤圆好吃极了!

  冬至活动在我们品尝美食中结束了!这真是一次难忘的冬至节!

  冬至的作文 篇13

  今天是冬至,我听老师说下午要搞一个冬至活动,全班学生都兴奋极了。老师说:“今天下午要带:碗一个、杯一个、小勺一个。”老师还说:“会有许多家长来做饭,有做素的、有做肉的,还有海鲜的。”我一听这话,就更加开心了,恨不得现在就能吃一个。

  终于到了下午,哎呀!我忘记带碗、杯子和小勺了,心想:“这可怎么办呢?”可把我急坏了。

  到了第三节课,全班学生都迫不及待地拿出碗、杯子和勺子。老师说:“有请家长出场。”家长拿出了案板和生饺子,老师又说:“先让耿晨、秦鑫楠和张馨月试一试。”其他同学都在用期待的目光看着她们,老师说:“这里有十几个杯子,没带碗的同学快来拿杯子。”顿时,我就乌云转晴天了,老师说:“现在开始发饺子。”从那热气腾腾的味道,我就知道肯定特别好吃。我说道:“先给我们第五组发饺子,我的口水就要流出来了。”同学们哈哈大笑,我立刻去盛饺子,啊,真香啊!我大口大口地吃饺子,味道好极了,真是超级好吃的饺子!

  活动结束了,家长、老师、同学们的笑脸以及热气腾腾的饺子,还在我的眼前时而浮现,让我久久不能忘怀!

  冬至的作文 篇14

  冬至是我国的传统节日,在冬至的时候,家家户户都要吃汤圆、祭祖等。而我在冬至忘不了的是我学会了做汤圆。

  那天,我看见妈妈和爸爸在厨房忙,他们一定在做汤圆。我心血来潮也想做几个,妈妈好像看透了我的心思,说:“来,我们一起做吧!”我十分开心,准备大显身手。

  爸爸准备了一些糯米粉、白砂糖,一切准备就绪了,爸爸把糯米粉、白砂糖放入锅里,伸出双手在锅里压来按去。只见那些零零星星的糯米粉慢慢地开始凝结,由“小雪花”在爸爸灵巧的手里变成了一个白白胖胖的“大皮球”。而它的身上还残留了一抹淡淡的来自糯米的沁香。

  爸爸说:“好了,现在你可以拿一小块做汤圆了。”于是,我从又大又白的粉团上捏了一块下来,小心的搓成一个小圆球,然后在球上捏一个洞出来,接着在里面放上了馅,把开口封好,最后将它搓圆,一颗汤圆出现在我手心,我很是欢喜。

  汤圆搓好了,妈妈把搓好的汤圆放入锅中,看着锅中白白胖胖的团子,真是有趣极了!最后,一家人围坐在一起,吃着热乎乎的汤圆,团团圆圆,真是其乐融融呀!

  冬至的作文 篇15

  因为马上就要到冬至了,所以我们作文班今天举行了活动——包饺子。

  我们几个人先看着老师怎么包的,接着我们信心满满的开始干活了。我们首先先把面和好,接着开始擀饺子皮,然后就是最重要的部分——包饺子。我先拿起饺子皮,用勺子挖了满满一整勺的馅儿放到饺子皮中心,接着我左一下右一下把饺子皮捏紧,谁知,饺子馅儿就像顽皮的孩子一样,一下子窜出来,我用筷子戳了一下,这个顽皮的“孩子”载着对外面世界的向往,恋恋不舍的“回家”了。我费了九牛二虎之力终于把第一个“大作”完成了。我把我的作品放到老师作品的旁边一看,简直惨不忍睹。我向老师请教,原来我挖的馅儿太多了,才导致露馅儿的。我吸取教训又重新包了一个饺子,我这次包的和上次包的根本不在一个档次上,我又包了几个一样的饺子。饺子终于下锅了!

  吃上饺子后,我想:虽经历了九牛二虎一难,但可以吃上美味的饺子也值了。我懂了:世界上所有事情都不会那么简单,要想认识它,就要亲自到实际中调查了解,亲自实践。

  冬至的作文 篇16

  12月22日,今天是冬至,是中国人吃水饺的日子。

  今天中午,我放学回到家,我和妈妈边忙活起来了。

  妈妈先把面和好放在盆里,我忙妈妈洗白菜,洗好菜放在盆上,妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,妈妈剁了一会,我又接着剁,一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的,里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜和肉搅拌在一起,就等跟着妈妈学包了。

  妈妈把面揉了又揉,我也跟着学,然后把面揉成长条,再用刀切成一小个一小个的,把切好的在恩扁,擀皮时我也跟着学,就是擀不圆,妈妈把压好的饺子皮和准备好的肉馅包一起,我也跟着学,把饺子皮放在左手上,用右手把馅放在饺子皮里面,然后把面皮合起来,从中间捏一下,从右边往左边捏,妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。

  就这样一个一个地我和妈妈捏了三十多个,啊!虽然包的不好看,但是这是我自己亲自包的。

  最后把水饺放在开水里煮了三四滚,水饺出锅了,终于可以吃了,我看见热气腾腾的饺子,心里又开心。又高兴,今天冬至过得真有意义。

  冬至的作文 篇17

  12月22日我们班举行了一场精彩别样的冬至活动。

  冬至,是我们的传统节日,大家都穿上了漂亮的传统服饰,来庆祝这个节日。现场,挂满了红彤彤的灯笼和五彩缤纷的气球,十分热闹,也让我们觉得特别欢快!

  我们期待的活动开始了,大家按小组坐好,从装扮幸福树到猜灯谜,在优美动听的音乐下,我们走完了模特秀,还有每个小组精彩的温州童谣表演,台下掌声如雷,意犹未尽。最后在我们精彩的生律启蒙表演中告一段落。

  接下来是我最喜欢的一个环节就是包汤圆和包饺子。食堂的阿姨帮我们准备好了好多味道的面团和包饺子的面皮和馅儿。

  爸爸妈妈还教我们怎么包汤圆。我们拉起袖子,拿起面团,搓成一个圆球,再把面团中间用手指头压一个小洞,把馅放到小洞里面,搓起来就成了一个汤圆,我们包的汤圆大大小小都不一样,我们还试着包饺子,我们包起来的饺子歪歪扭扭,特别不像样。

  煮完以后我们闻着自己包的香喷喷的汤圆和饺子特别有成就感。虽然我们做的样子不好看,但是煮起来特别好吃,我们吃得津津有味。

  妈妈告诉我,我们吃了汤圆就代表大了一岁,我希望在新的一年里我能完成自己幸福树上的愿望,也希望明年冬至还能有这样开心快乐的活动。

  冬至的作文 篇18

  今天是冬至,二十四节气之一。冬至的习俗根据地方不同而不同。在北方,饺子已经成为冬至的代言人了;而赤豆粥,则是冬至的常见食物。据说,吃饺子是为了纪念医生张仲景。张仲景在寒风刺骨的冬天把羊肉等用皮包成耳朵的形状,百姓吃后耳朵不再红肿,不再疼痛,因此便有了冬至吃饺子的习俗;赤豆粥则是为了防瘟疫而制作成的。噍!我们学校的包饺子活动马上就要开始了呢!

  “现在,我们就开始包饺子”,宋老师一声令下,包饺子活动终于开始了!我抓起一张饺子皮往里面填了点儿馅,把皮的口一个个用手捏紧,封好。本来我以为这样就可以了,可是我仔细看了看,馅都从皮里露出来了。于是我向阿姨请教:“阿姨,我包饺子包不好。馅老是从饺子皮啦露出来。您能教教我吗?谢谢!”阿姨说:“做这件事不能心急,要慢慢来。”说着,一张饺子在阿姨的手中变成了一个漂亮的水饺。我试着按照阿姨说的去做,果然,饺子包得越来越好了。

  这次包饺子活动,我明白了一个道理:做事不能急,要静下心来,这样才能成功。还有,看似简单的饺子却饱含了浓浓的心意和真诚的祝福。祝大家冬至快乐!冬天不冷!

  冬至的作文 篇19

  昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。

  外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。

  妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。妈妈说我做的冬至圆很好。

  我又接着做了一个大大的,我把先做的那个放到这个上面,就做成了一个雪人的造型,外婆说:“好漂亮呀,接下来,我来做吧。”

  我看见外婆把那团粉,切成4个长长的条状,每一条又切成均匀的十小块,再捏成一个个小圆。

  我忍不住又帮忙做了几个,剩下还有2个的时候,发现陷没有了,我觉得太可惜了,突然看见旁边有一盘咸菜,我心里一想,就拿这个当陷,看谁能中奖?

  冬至的作文 篇20

  冬至节气按期来临,要我猝不及防。冬至节气代表着我身上的义务在一点加剧,代表着心理状态不但装车着自身,代表着向完善步歩迈入。殊不知我你准备好了吗?是我充足的工作能力起面对困难吗?我确实能够 承担的身上的义务吗?不行,确实不行。

  我解决不上儿时的孩子气,我解决不上对爸爸妈妈的依靠,我解决不上自身的软弱。我都不能够独载风吹雨打,不能够突破自我,不能够接纳不成功。我不能够的也有好多好多……也许我做惯了温室大棚中的花瓣,忘记了往日杂草的艰苦,也许我做惯了笼中鸟的日常生活,忘记了以往苍鹰的顽强;也许我做惯了缸中的游物,忘记了鱼群的苍桑,也许我做惯了新宠儿,忘记了的身上的义务。只懂得依靠,只懂得获得,只懂得享有。

  害怕不成功,害怕艰难,害怕艰苦,害怕不如人意的一切。不知娇嫩的玫瑰花怎懂得树木的顽强,舒适安逸的鱼群怎懂得海洋的碧蓝,富有的姑娘怎懂得乞讨者的忧伤。我明白我心还过软,我的目光还过短,我的肩还不够宽。总而言之,我都不足强。我想笑对生活。

  冬至的作文 篇21

  今天是冬至了。冬至是二十四节气之一,也是一个传统节日。这一天是北半球中白天最短,黑夜最长的一天。过了这一天,白天就慢慢变长,黑夜就会慢慢变短。古代的人们也有庆贺仪式,现在一般在冬至这一天里人们有吃汤圆,饺子等等。

  昨天我外婆家做冬至,因为我要去上书法课,所以没有做冬至圆,外婆答应我今天再给我做一次,所以今天我在家里写完作业,就早早赶到外婆家和外婆一起做冬至圆。外婆先把一袋粉倒到一个干净的盆子里,会后从盆子里捞出一点粉放在另一个碗里,再泼一点热水,然后用双手开始使劲地捏,我也拿也我的小手帮外婆用力地捏,我和外婆一起捏呀捏,看到那些粉被我和外婆捏成了一团,像变摩术一样。妈妈说:”好了,现在你可以拿一小块做圆了,于是我从那个又大又白的粉团上捏了一块粉团,小心地搓成一个小圆球,然后再在球上捏一个洞出来,再在里面放上陷,再把开口处封好,最后再把它搓圆。

  妈妈说我做的冬至圆很好。我听了心里可开心了。

  冬至的作文 篇22

  今天是冬至,妈妈一大早把我叫了起来,对我说道:“雅馨,今天是冬至,每个人今天都会吃汤圆,你要不要吃啊?如果要吃,我们去买完材料,回来搓汤圆吧!”我迷迷糊糊的回答道:“要——要——我收拾一下,就去买一料料来去汤圆吧!”

  我妈来到楼下的超市,我买了搓汤圆所需要的材料,我满怀期待的走回了家,。

  我们回到家,我充满兴奋和期待的催促着妈妈说:“妈妈,妈妈,快点开始搓汤圆啦!我都迫不及待啦!”

  于是妈妈很快地把面团给弄好了,我便迫不及待地来到厨房中洗好手,来到餐桌上,从那大面团中取下一小点面团,在手里搓了几下,一颗光滑的汤圆就制作成了!过了一会儿,汤圆就全部制作而成了。我和妈妈一共做了50几个汤圆,于是妈妈把汤圆放下锅中,不一会儿,一顿美味的早餐就制作而成了!

  我今年十岁,所以我从锅中打了十个汤圆,一口气吃的精光,爸爸妈妈看着都目瞪口呆,妈妈边笑边对我说:“我的宝贝闺女,怎么跟你去小母猪似的,这么能吃!”我生气地说:“哼,怎么可能!你再说我可生气了!”于是,爸爸妈妈就不再说了。

  这可真是一个愉快的冬至,这也是我的十岁冬至。这次的冬至给我留下了深刻的印象!

  冬至的作文 篇23

  一说到“吃鸡”,请不要以为是游戏中的吃鸡游戏!今天我要向你们介绍我们家乡的冬至习俗——吃糖蛋甜鸡。

  很早以前,就听爸爸说过冬至是一年中夜最短、昼最长的一天,这一天,我们国家大部分地区都到了温度最冷的时候。古代人们为了御寒,都会在这天晚上吃鸡进补,用来抵御寒气。

  我们家乡的人们这一天都会吃“糖蛋甜鸡”。糖蛋甜鸡的做法十分稀奇,接下来就让我带你们去看看我奶奶是怎么忙活的吧。

  只见奶奶从乡下抓来了2只土鸡,准备炖整整两锅糖蛋甜鸡,一锅是爷爷奶奶吃,另一锅给爸爸、妈妈和我吃。配甜鸡的材料有桂圆肉、白木耳,这些东西需要一股脑儿放下去,大火烧开,然后用勺子把漂浮起来的杂质去除。接下来就是放佐料,佐料是老冰糖,冰糖的数量可以根据主人的喜好随意添加。爷爷最喜欢吃甜食,奶奶在那个锅里放的冰糖足足有半斤左右。然后就用小火顿煮,这个过程差不多要进行半天。

  等到鸡肉完全炖烂了,这时就可以把鸡蛋打到鸡汤里煮了。糖蛋必须煮得很嫩,一般都还是汤心的,奶奶说这味道才叫绝。

  享受美食的时刻到了,我们一家人围着糖蛋甜鸡,你一口我一口地吃起来。我也希望,这冬至的糖蛋甜鸡能给我带来一冬的热量。

  冬至的作文 篇24

  人们都说:“冬至饺子,夏至面。”今天,为迎接冬至,有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至,并分组包美味饺子。

  下午,我们个个兴奋的来到学校,天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想:“我应该去干一些事情,让同学们过个愉快冬至。”说干就干,先和同学们擀皮、包饺子,大家脸上都露出了高兴的笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。

  为让温暖充满校园,我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子,来到校长室,正巧吕校长和赵校长都在,我送上饺子并说明饺子的来历,校长们很开心,吃了饺子,我很激动,自己难得给大领导送一次饭。

  当我跑回教室,同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙,时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子,时而给同学们分饺子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦乐乎,当同学们吃完时,我也狼吞虎咽的吃了起来。

  我们恋恋不舍的过完了冬至,我十分高兴能帮老师、同学们的忙,能吃上美味饺子,还要感谢叔叔、阿姨,为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩,来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨!

  冬至的作文 篇25

  今天是24节气中的冬至。我听奶奶说冬至这天不吃饺子,会冻烂耳朵冻烂脸,所以今天大家都要吃饺子。

  冬至是一个内容丰富的节日。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很热闹的日子。 在今天江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。妈妈还告诉我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一天天变长。

  冬至吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。

  冬至的作文 篇26

  冬至日祭祀祖先是全国各地普遍的习俗,又称冬祭,仪式非常隆重。-如春节。

  浙江绍兴民间在冬至家家祭祀祖先,有祠堂家庙的要聚集族人到宗祠里祭祖,称为“做冬至”。

  一般于冬至前剪纸作男女衣服,冬至送至先祖基前焚化,俗称“送寒衣”。

  祭祀之后,亲朋好友聚饮,俗称“冬至酒”,既怀念亡者,又联络感情。有的趁全族聚会的时机。处理一些族内事务。在四川广安,在宗祠祭祖后,全族看族谱,添注丁口。在广东潮汕地区,冬至这一天要备足猪肉、鸡、鱼等三牲供品,上祠堂祭拜祖先,然后家人围桌共餐,一般都在中午前祭拜毕,午餐家人团聚。

  浙江绍兴、新昌等县,多在冬至日祭扫祖墓,去坟头加泥、除草、修基,以为此日动土大吉。否则可能会横遭不测之祸。内蒙古也将冬至日称为“鬼节”,携带香纸上坟祭奠。在江西和湖南常宁等地,也于冬至上坟,礼同清明。在山东临沂,人们认为冬至是为死者送寒衣、固房屋的日子。家家户户剪纸衣,焚于墓前,添土培坟。

  在广东沿海地区,如饶平海山一带,当地渔民要赶在清展出海捕鱼之前祭祖,意为请神明和祖先保佑渔民出海平安。而在广东惠安,冬至日除祭祖外,还有一些同清明节一样的习俗。

  冬至的作文 篇27

  冬至是中国农历中一个重要节气,也是中华民族的一个传统节日,俗称“冬节”“长至节”“亚岁”等。早在二千五百年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四个节气中最早制定出的一个,时间在每年公历12月21至23日之间。

  冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端 ,几乎直射南回归线。这一天,北半球得到的阳光最少,比南半球少了百分之五十,白昼最短。常言道:做过冬至功,一天长一葱。北方从这一天开始数九。

  名医张仲景在辞官回乡从医时,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人冻烂了耳朵,便让弟子搭起医棚,支起大锅,在冬至这天舍“驱寒娇耳汤",医治冻疮。他把羊肉,辣椒和驱寒药材放在锅里煮,将羊肉药物捞出切碎,用面包成耳朵样的娇耳,分给来求药的人吃,人们吃了娇耳,喝了热汤,浑身暖和两耳发热,冻伤的耳朵都好了。直到现在北方仍有冬至吃饺子的习惯 。俗话说:“冬至到,吃水饺”,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵无人管”。朋友,别忘了吃饺子哟!

  冬至的作文 篇28

  星期四晚上,妈妈给我做了我最爱吃的大头菜烤年糕。我问妈妈:“今天为什么给我做大头菜烤年糕?”妈妈说:“因为明天是冬至,我们宁波人都有冬至前一夜吃大头菜烤年糕的习俗。”

  听妈妈说冬至是一年中晚上最长,白天最短的一天。冬至在我们中国也是一个挺重要的节日,北方的很多地方在这一天都要吃饺子,、南方的很多地方都吃汤圆,而我们宁波就吃大头菜烤年糕,寓意着步步高升。

  星期五就是冬至了,早上妈妈很早起床忙了很久,给我煮了番薯汤果,虽然我不是很喜欢吃,但妈妈强求要我吃下去,她说:“吃了这个可以把之前的霉运都“翻”过去。”晚上本来我想出去散会儿步的,后来妈妈说冬至夜就不要走出去了,我们宁波人有句老话说:“困困冬至夜”,今天晚上,我们就早一点睡,我没办法,只好早早地睡觉了。

  虽然冬至这个节日过得不是很有趣,但我知道了许多的风俗习惯,也知道了过了冬至夜以后,白天会渐渐变长,晚上会渐渐变短。最让我开心的是,过了冬至夜以后,我喜欢的春天也渐渐地离我近了。

  冬至的作文 篇29

  “冬至”就是人们所说的“小年”,是我国廿四节气之一,俗称“冬节”。在这一天,因为太阳刚好直射在南回归线上,使得北半球的白天最短,黑夜最长。

  根据以前的传统,人们在冬至这一天,会画梅花一枝,素墨勾出九九八十一朵花。每天用红笔或黑笔涂染一朵花瓣,花瓣涂尽了,九九八十一朵花出来了,春天也就到了,所以称为“九九消寒图”;也有的是横十画、竖十画,制成一个九九八十一格的方块图表。每天涂抹一格、九尽格满,称为“九九消寒表”,民间还留有九九消寒图民谚:“下点天阴上点晴,左风右雾雪中心。图中点得墨黑黑,门外已是草茵茵。”最文雅的是“九九消寒迎春联”,是每联九字,每字九画,每天在上下联各填一笔,如上联写有“春泉垂春柳春染春美”;下联对以“秋院挂秋柿秋送秋香”,真是绝妙佳联!

  今天也是冬至,我吃了甜甜的汤圆,根据民间的说法,我又长了一岁。我按古人的方法,做了一张“九九消寒表”,等我把“九九消寒表”填完,那时候就会是百花盛开,百鸟争鸣,一幅春天的景象又展现在眼前了。

  冬至的作文 篇30

  今天是冬至,一放学,我就三步并作两步飞奔到家里。我看见妈妈与阿姨正在火锅旁边撮汤圆,我也过去帮忙撮。汤圆撮好了,妈妈把撮好的汤圆到进锅里炸。过了一会儿,一盘香酥可口的“空心炸汤圆”就“新鲜出炉”了。我一闻到汤圆那香喷喷的味道就垂涎三尺,立刻夹了一粒放进嘴里。突然,我“哇”地叫了一声。“怎么了?”妈妈连忙问道。我伸出烫得发红的舌头给妈妈看,妈妈才明白过来,心疼地说:“小心点,别再烫着了!”

  这时,火锅开了。阿姨把肉丸与羊肉放进锅里。不一会儿,羊肉熟了,阿姨帮我捞出羊肉,我立刻津津有味地吃了起来。一眨眼的工夫,一碗羊肉被我吃个精光。妈妈还怕我吃不饱,又给我捞了一大碗肉丸。我不顾三七二十一,捧起碗就吃。阿姨看到我这副狼吞虎咽的模样,便开玩笑说:“我的小馋猫,吃慢点,当心噎着。”我回答说:“猫的喉咙大,整条大鱼都能吞下,哪会噎着呀。”阿姨听了我的这番话,哈哈大笑起来,妈妈也被我给逗乐了……

  晚上,在温柔的月光下,我们一家人坐在阳台上聊天、讲着笑话,齐乐融融……

  冬至的作文 篇31

  12月22日,今天是冬至,是中国人吃水饺的日子。

  今天中午,我放学回到家,我与妈妈边忙活起来了。

  妈妈先把面与好放在盆里,我忙妈妈洗白菜,洗好菜放在盆上,妈妈又把葱。姜。剁好放在肉里面,然后又剁白菜。把洗好的白菜剁碎,妈妈剁了一会,我又接着剁,一会就把饺子馅拌好了。我们包的水饺馅是白菜肉的,里面有葱。姜。酱油。盐。味精。白菜与肉搅拌在一起,就等跟着妈妈学包了。

  妈妈把面揉了又揉,我也跟着学,然后把面揉成长条,再用刀切成一小个一小个的,把切好的在恩扁,擀皮时我也跟着学,就是擀不圆,妈妈把压好的饺子皮与准备好的肉馅包子一起,我也跟着学,把饺子皮放在左手上,用右手把馅放在饺子皮里面,然后把面皮合起来,从中间捏一下,从右边往左边捏,妈妈说捏的看不见肉馅就算成功了。

  就这样一个一个地我与妈妈捏了三十多个,啊!虽然包的不好看,但是这是我自己亲自包的。

  最后把水饺放在开水里煮了三四滚,水饺出锅了,终于可以吃了,我看见热气腾腾的饺子,心里又开心。又高兴,今天冬至过得真有意义。

  冬至的作文 篇32

  今天,是十二月二十二日,也就是冬至。在我们南方,冬至吃的是汤圆,在商场推出了许多汤圆,有:炫彩小汤圆、芝麻汤圆、花生碎汤圆、水果味汤圆等。

  妈妈为了冬至更有气氛,我们要自己做汤圆。一大早,妈妈已准备了材料,糯米粉三包,红糖三块,一些花生米。

  妈妈先把糯米粉倒入盆里,顿时糯米粉堆得像一座大雪山,接着倒入生命之泉,整个雪山崩塌了。妈妈一边倒水,一边自言自语:“水不能多,太多会不好吃,水不能少,太少会太硬不好做。”妈妈卷起袖子,妈妈的一只手像一台搅拌机,对那些“水泥”进行全方面搅拌。搅拌完后,奶奶一把抓起一团糯米团,捏成一丁点儿一丁点儿的糯米块,我们全家陆续地拿起糯米块,轻轻地揉成了白白的珍珠,闪闪发光。弟弟看见爸爸用了两个糯米块,揉成了一对龙凤胎,感觉是小菜一碟,于是也拿起两个“小不丁点儿“放在手心揉了起来,没想到揉成了一个胖娃子。

  我们把汤圆做好后,水开了,一个个汤圆像一位位跳水运动员”扑通扑通”地跳进游泳池。

  汤圆熟后。妈妈给每一个人打了一些汤圆,我不管三七二十一,捞起一个汤圆往嘴里一放,“妈呀!好烫啊!”

  爸妈听见了,顿时,笑声传满了整个大厅。

  冬至的作文 篇33

  一年一度的冬至到了,家家户户都吃汤圆、搓丸子,我家也不例外。

  吃过晚饭,妈妈把一个大大的盘子放在桌子上。然后从冰箱里拿出一团早已揉好的糍,掰下一小块放在手中捏几下后就飞快的搓起来。不一会儿,妈妈的手中就出现了一条白色的大圆柱。她把圆柱从中一分为二,把其中一份给我。我接过白糍学着妈妈的样子搓了几下,粗圆柱变成细长条,我又将它平均分成10份每次放1个在手心仔细地搓,不一会一个白珠子滑落在盘中。可这时妈妈已经搓好一小堆啦,她怎么能这么快呢?经过观察我发现,妈妈分到柱子时直接把它分成5份,她的大手每次都搓出2个丸子。我心中不服,也拿起2个糍团搓起来,很快两个玉珠滚落盘中。我洋洋得意对妈妈说:“看,我也能跟你搓得一样多。”妈妈笑着说:“即使你和我一样每次搓2个,还是我比你多。”这又是什么道理呢?我使劲地想,突然我明白了。在和妈妈分得同样多的糍条时,我把它分为10个等份,每份为10分之1;妈妈只把它分为5等份,每份为5分之1。5分之1等于10分之2,她的1个丸子的重量等同我的2个。除非我能一下搓出4个丸子,那样我们才能搓得一样多。

  真是生活中处处都藏着数学啊!我们在欢笑声中又度过了一个有趣的冬至。

  冬至的作文 篇34

  在我的家乡闽南,每年的冬至每家每户都会自己搓汤圆,我们加也不列外。

  明天就是冬至了,妈妈说今天让我过把搓汤圆的瘾,我喜出望外地说:“好呀!好呀!”妈妈把糯米粉加上水,又是揉又是搓的,松松干干的糯米粉被妈妈这么一搓一揉变成粘粘湿湿的一团。我好奇极了,就伸手揪了一小块,捏了捏,咦!米粉团怎么像橡皮泥呀?

  开始搓啦,妈妈掰了一小块放在手掌上轻柔地搓起来,我也学着她的样掰了一点放在手掌上,双掌合上使劲地搓呀搓。唉呀!怎么软软地米粉团会碎成一块一块地呢?你瞧,妈妈搓的小汤圆又圆又光滑,别提有多可爱了,看得我直着急。这时妈妈对我说:“你用力要均匀,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”我学着妈妈轻柔地搓起来,嘿!这下成功啦!看来搓汤圆还有诀窍呢!我们一鼓作气,继续搓着。不一会儿就搓了两盘。我看着那珍珠似的汤圆,馋得垂涎三尺。问妈妈能不能煮一盘给我吃,妈妈说:“好啊!”妈妈把水烧开,再把汤圆放进锅里,一个个小汤圆一齐贴在锅低,不知它们为什么和锅底这么亲热。妈妈把锅盖盖上,一会儿直冒热气,妈妈忙掀开锅盖,呀!一颗颗小汤圆像一粒粒洁白晶莹的珍珠在水里上下翻滚追逐嬉戏。妈妈把汤圆装进碗里,泡上花生磨成的粉,软滑细腻,可好吃啦。几分钟我们就把一盘汤圆给吃完了,就像秋风扫落叶。

  汤圆里面有各种馅,这是每个闽南人的最爱。

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